- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 283 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 17 g
- Sodík 502 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 353.4 mg
- Draslík 177.5 mg
- Vláknina 1600 mg
- Vitamín A 1600 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce rozklepneme, mírně osolíme a rozšleháme. Přilijeme mléko a ještě prošleháme.
-
2
Směs nalijeme do pánve vytřené máslem a zapékáme. Když začne směs tuhnout, posypeme ji okapanými meruňkami nakrájenými na malé kousky. Omeletu vložíme do horké trouby a krátce zapečeme.
-
3
Nakonec upečenou omeletu v polovině přeložíme a posypeme ji moučkovým cukrem.
-
4
Ihned podáváme.