Špenátové omelety se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 14 g Máslo čerstvé
  • 80 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 500 g Špenát listový čerstvý
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 288 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 455 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 509.5 mg
  • Draslík 853.9 mg
  • Vláknina 5539.8 mg
  • Vitamín A 5539.8 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 35.1 mg
  • Vitamín E 3.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté špenátové listy vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Ocedíme je a po okapání drobně nasekáme.

  • 2

    Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem. Vmícháme připravený špenát, nastrouhaný sýr a z těsta usmažíme 4 omelety na rozehřátém másle.

  • 3

    Každou omeletu přeložíme v půli a ihned podáváme.

Komentáře k receptu