Suroviny
- 200 g Máslo čerstvé
- 200 g Cukr krupice
- 500 g Mouka polohrubá
- 1 kávová lžička Citronová kůra
- 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
- 2 ks Vaječný žloutek slepičí
- 1 ks Vejce slepičí
- 5 polévková lžíce Ořechy vlašské
- 6 polévková lžíce Marmeláda rybízová
- 5 polévková lžíce Mléko polotučné
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 505 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 25 g
- Sodík 13 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 63 g
- Cholesterol 122.9 mg
- Draslík 229.1 mg
- Vláknina 5022.4 mg
- Vitamín A 5022.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, máslem, žloutky, citronovou kůrou a mlékem.
-
2
Zaděláme těsto a necháme v chladu.
-
3
Těsto rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme plát.
-
4
První dáme na vymaštěný plech, potřeme zavařeninou a pokryjeme druhým. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nasekanými ořechy.
-
5
Pečeme v předehřáte troubě asi 30 minut dorůžova.