- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 202 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 11 g
- Sodík 208 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 3.6 mg
- Draslík 68.8 mg
- Vláknina 1351.8 mg
- Vitamín A 1351.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a dobře omyté drůbeží žaludky zprudka opečeme na cibuli osmahnuté na oleji. Zaprášíme moukou, osolíme, opepříme a okmínujeme. Podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměkka.
-
2
Před koncem dušení přilijeme sójovou omáčku.