Majonéza ze žervé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 162 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 17 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 53.3 mg
- Draslík 6.1 mg
- Vláknina 13 mg
- Vitamín A 13 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mixéru dáme žervé, žloutek a krátce mixujeme. Pozvolna přiléváme olej a mixujeme ještě 1 minutu.
-
2
Hotovou majonézu podle chuti osolíme, osladíme a okyselíme citronovou šťávou.