Dušený hrášek se šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Hrášek
  • 300 g Šunka dušená
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Salát hlávkový
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 307 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 203 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 42.3 mg
  • Draslík 408.5 mg
  • Vláknina 17682.2 mg
  • Vitamín A 17682.2 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 62.2 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji dozlatova. Přidáme utřený česnek a omytý hlávkový salát nakrájený na nudličky. Vše pod pokličkou chvíli podusíme.

  • 2

    Potom přidáme hrášek, pepř, sůl a dodusíme doměkka.

  • 3

    Šunku nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a vmícháme do měkkého hrášku.

Komentáře k receptu