- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 201 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 14 g
- Sodík 306 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 27 mg
- Draslík 559.6 mg
- Vláknina 3767 mg
- Vitamín A 3767 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 114.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme máslo, jemně nakrájenou cibuli a krátce osmahneme. Potom přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky, osolíme a chvíli dusíme bez podlévání.
-
2
Spařená rajčata oloupeme, nakrájíme na kousky a přidáme k paprikám. Zeleninu dodusíme doměkka.
-
3
Nakonec přilijeme kyselou smetanu smíchanou s moukou a ještě krátce povaříme.