- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 459 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 20 g
- Sodík 258 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 54 g
- Cholesterol 207.8 mg
- Draslík 1268.6 mg
- Vláknina 12523.8 mg
- Vitamín A 12523.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 301.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Zvlášť uvaříme v osolené vodě makarony a oboje necháme okapat.
-
2
V míse utřeme máslo, žloutky a nastrouhaný sýr. Přidáme pepř, nasekanou petrželku, drobně nakrájenou kapustu a na kratší kousky nakrájené makarony. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme sníh ušlehaný z bílků.
-
3
Svítek pečeme ve vymaštěné, moukou vysypané formě 25-30 minut.