Brambory zapečené se zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 750 g Brambory vařené
  • 500 g Rajčata
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Okurka salátová
  • 3 ks Paprika zelená
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 dl Tuk
  • 7 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 456 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 543 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 18.2 mg
  • Draslík 1408.1 mg
  • Vláknina 15674.8 mg
  • Vitamín A 15674.8 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 80.8 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zapékací mísu vymastíme, dáme do ní vrstvu na plátky nakrájených brambor, osolíme, poté pokladme plátky oloupaných rajčat, nasekanou cibuli, proužky vyčištěných paprik. Osolíme, opepříme, dáme opět vrstvu brambor a zakapeme olejem.

  • 2

    Vložíme do trouby a až je zelenina měkká, promícháme a necháme ještě 5 minut zprudka zapéci.

Komentáře k receptu