Smažené sýrové kostky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 250 g Sýr Moravský bochník 45%
  • 250 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 250 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Kari koření
  • 2 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 0.03 dl Olej stolní
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • 1 polévková lžíce Hořčice
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 595 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 58 mg
  • Bílkoviny 44 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 178.5 mg
  • Draslík 41 mg
  • Vláknina 581 mg
  • Vitamín A 581 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Všechny sýry nakrájíme na kostky, posypeme paprikou, kořením a potřeme je hořčicí.

  • 2

    Připravíme těstíčko z mouky, rozšlehaných vajec, piva a soli. Kostky v těstíčku namočíme, potom je obalíme ve strouhance. Sýr smažíme v horkém oleji.

  • 3

    Podáváme na míse s napichovátky.

Komentáře k receptu