- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 591 kcal
- Sacharidy 89 g
- Tuky 15 g
- Sodík 96 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 87 g
- Cholesterol 99.2 mg
- Draslík 1230.6 mg
- Vláknina 14977.8 mg
- Vitamín A 14977.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 301.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka.
-
2
Opranou rýži nasypeme do většího množství vroucí osolené vody. Od bodu varu vaříme přesně 10 minut, poté ji necháme okapat, promícháme se lžičkou másla, nasekaným masem a polovinou nastrouhaného sýra.
-
3
Zapékací mísu vymastíme a vrstvíme do ní rýži, kapustu a vrchní vrstvu rýže posypeme druhou polovinou nastrouhaného sýra. Zalijeme mlékem s rozkvedlanými vejci a zapečeme v předehřáté troubě.