Citronové koláčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 2 kávová lžička Citronová kůra
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1.5 šálek Cukr třtinový
  • 0.03 šálek Máslo čerstvé
  • 2 šálek Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 šálek Ořechy vlašské
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 467 kcal
  • Sacharidy 88 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 45 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 63 g
  • Cholesterol 82.2 mg
  • Draslík 164.9 mg
  • Vláknina 3928.7 mg
  • Vitamín A 3928.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Změklé máslo utřeme do pěny a po částech zašleháme cukr, vejce, citronovou kůru a šťávu. Nakonec přimícháme mouku a nastrouhané ořechy. Přikryjeme, necháme do druhého dne v chladničce.

  • 2

    Z těsta tvarujeme kuličky o velikosti ořechu, urovnáme je na vymaštěný plech daleko od sebe a pečeme v silně vyhřáté troubě 8 - 10 minut.

  • 3

    Po upečení necháme koláčky prochladnout na plechu, opatrně je přendáme na mřížku a necháme zcela vychladnout.

Komentáře k receptu