- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 242 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 12 g
- Sodík 10 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 88.4 mg
- Draslík 13.5 mg
- Vláknina 1008 mg
- Vitamín A 1008 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouháme kůru z celého dobře omytého citronu a potom z něj vymačkáme šťávu.
-
2
V míse smícháme moučkový cukr s máslem, žloutky, citronovou kúrou a šťávou. Vše důkladně propracujeme.
-
3
Připravené těsto potom rozválíme na tenčí plát a vykrajujeme kolečka.
-
4
Kolečka urovnáme na plech vyložený pečícím papírem. Na povrchu je potřeme bílkem a posypeme krystalovým cukrem.
-
5
Koláčky pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 10 minut.