Omeleta s kuřecími játry

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 0.8 g Máslo čerstvé
  • 0.25 ks Cibule
  • 1 ks Játra kuřecí
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 421 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 538 mg
  • Bílkoviny 49 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 1181.6 mg
  • Draslík 655.8 mg
  • Vláknina 1009 mg
  • Vitamín A 1009 mg
  • Vitamín B6 1.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 37.7 mg
  • Vitamín E 2.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 21 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěná kuřecí játra nakrájíme na plátky.

  • 2

    Na pánvi na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, osmahneme na ní játra, zalijeme vejci, rozšlehanými s vodou a solí. Omeletu smažíme na mírném plameni.

  • 3

    Když se vejce trochu srazí, promícháme je vidličkou a dosmažíme.

  • 4

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu