- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 231 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 14 g
- Sodík 718 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 39.5 mg
- Draslík 885.2 mg
- Vláknina 7015.8 mg
- Vitamín A 7015.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté cukety nakrájíme na tenké plátky, omytá rajčata rozkrájíme na kousky. Žampiony očistíme a rozpůlíme, česnek na jemno nasekáme.
-
2
Na pánvi rozpálíme olej a postupně do něj vložíme žampiony, cukety a česnek. Nakonec přidáme rajčata a nasekanou bazalku. Osolíme, opepříme a chvíli podusíme.
-
3
Zeleninu vyjmeme a rozdělíme do dvou zapékacích misek. Mozzarellu nakrájíme na plátky a poklademe jimi zeleninu.
-
4
Pokrm zapékáme v předehřáté troubě asi 15 minut.