- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 405 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 34 g
- Sodík 286 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 48.9 mg
- Draslík 823.3 mg
- Vláknina 7617.1 mg
- Vitamín A 7617.1 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 50.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Malé cukety očistíme a nakrájíme na kostičky, slaninu a cibuli pokrájíme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky a zbavíme semen. Sýr nastrouháme, petrželovou nať sekáme nadrobno. Zapékací mísu vymažeme máslem.
-
2
Na oleji rozpustíme slaninu, přimícháme cibuli, osmažíme. K usmažené cibuli přidáme cukety, osolíme, opepříme a zhruba 5 minut za občasného míchání dusíme. Poté do směsi vmícháme rajčata, nať, sýr a promícháme.
-
3
Směsí naplníme zapékací mísu, v předehřáté troubě pečeme 15 minut.