Směs pohanky s cizrnou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Anglická slanina
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Paprika červená
  • 2.5 hrst Pohanka
  • 2 hrst Cizrna
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 8 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 500 kcal
  • Sacharidy 70 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 276 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 70 g
  • Cholesterol 23 mg
  • Draslík 679.6 mg
  • Vláknina 23624.8 mg
  • Vitamín A 23624.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.2 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cizrnu uvaříme v 1 l vody asi 20 minut a na posledních 5 minut přidáme propláchnutou pohanku.

  • 2

    Zpěníme na másle cibuli a česnek a slaninu, přidáme červenou papriku.

  • 3

    Nakonec dáme uvařenou pohanku s cizrnou a dochutíme.

Komentáře k receptu