Koláč ovocný obrácený
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 400 kcal
 - Sacharidy 64 g
 - Tuky 12 g
 - Sodík 179 mg
 - Bílkoviny 10 g
 - Uhlovodany 64 g
 - Cholesterol 187.3 mg
 - Draslík 193.9 mg
 - Vláknina 7954.8 mg
 - Vitamín A 7954.8 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 5.8 mg
 - Vitamín E 0.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Bebe sušenky rozmělníme na velmi malé drobečky. Vysypeme do silně vymaštěné dortové formy, poklademe jablky nakrájenými na slabší plátky, dle potřeby pocukrujeme a zalijeme piškotovým těstem.
 - 
                                2
Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě až půl hodiny a necháme zpola vychladnout. Sejmeme kroužek formy, koláč od dna uvolníme dlouhým nožem a překlopíme na mísu.
 - 
                                3
Příprava piškotového těsta: z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech přimícháme cukr, žloutky a mouku.