Smažená rýže

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 60 g Hrášek v mírně slaném nálevu
  • 450 g Rýže dušená
  • 1 kávová lžička Olej sezamový
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 ks Cibulka jarní
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 388 kcal
  • Sacharidy 53 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 171 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 128.1 mg
  • Draslík 113 mg
  • Vláknina 5515.5 mg
  • Vitamín A 5515.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.4 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve woku rozpálíme olej, vlijeme rozšlehané vejce a sojovou omáčku a vaříme, až se vejce začne srážet.

  • 2

    Přidáme dušenou a dobře usušenou rýži, scezený, důkladně propláchnutý a okapaný hrášek a zamícháme, aby se vše pokrylo vaječnou směsí.

  • 3

    Vaříme ještě 3 minuty a neustále mícháme. Opepříme a zakapeme sezamovým olejem.

  • 4

    Rozdělíme do misek a ozdobíme nasekanou cibulkou.

Komentáře k receptu