- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 429 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 21 g
- Sodík 518 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 333 mg
- Draslík 931.1 mg
- Vláknina 290.8 mg
- Vitamín A 290.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oprané filety osušíme, zakapeme citronovou šťávou, promícháme se 3 lžícemi oleje, osolíme a opepříme.
-
2
Oloupané cukety nakrájíme na tenké plátky, do každého zabalíme rybí filet.
-
3
Na pánvi rozehřejeme zbylý sezamový olej, filety opečeme z každé strany 5 minut.
-
4
Kraby pokapeme anýzovkou, vejce rozmícháme s minerálkou, osolíme, opepříme a vmícháme kraby. Máslo rozehřejeme na druhé pánvi, vložíme směs krabů s vejci, za stálého míchání smažíme 4 minuty.
-
5
Filety upravíme na talíře, obložíme míchanicí a podáváme.