Zeleninová polévka s chlebovými krutonky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 krajíc Chléb celozrnný pšeničný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Pórek
  • 2 ks Brambory
  • 1 ks Petržel kořen
  • 1 l Voda pitná
  • 0.28 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 102 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 152 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 1.7 mg
  • Draslík 531.7 mg
  • Vláknina 7693 mg
  • Vitamín A 7693 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 64.9 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytý, nadrobno nakrájený pórek a oloupanou, na nudličky pokrájenou petržel podusíme v hrnci na lžíci másla. Přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vodou, mírně osolíme a vaříme asi 30 minut. Potom polévku rozmixujeme.

  • 2

    Chléb nakrájíme na kostičky, nasucho opečeme a posypeme jím polévku.

Komentáře k receptu