- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 205 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 8 g
- Sodík 255 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 65 mg
- Draslík 401.5 mg
- Vláknina 1674.5 mg
- Vitamín A 1674.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na porce, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, zpěníme ji, přidáme pepř, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
-
2
Měkké maso vyjmeme, přidáme rajčatový protlak a očištěné, na plátky nakrájené žampiony. Vše zaprášíme moukou a chvíli povaříme. Vložíme zpět maso, prohřejeme a podle chuti přisolíme a opepříme.
-
3
Podáváme s rýží.