Paprikové čtverečky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 200 g Mouka pšeničná hrubá
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 0.5 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 polévková lžíce Kmín celý
  • 1 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 202 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 51 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 80.9 mg
  • Draslík 40 mg
  • Vláknina 1312.4 mg
  • Vitamín A 1312.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme mouku, jemně nastrouhaný sýr, sladkou papriku, sůl, smetanu, vejce a tuk nebo máslo.

  • 2

    Suroviny dobře promícháme a těsto necháme hodinu v chladu.

  • 3

    Potom těsto vyválíme na plát a formičkou ve tvaru čtverečků vykrajujeme.

  • 4

    Poklademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme žloutkem, posypeme kmínem a pečeme v prudší troubě.

Komentáře k receptu