Pomazánka z rajčat a sýra

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 20 g Máslo čerstvé
  • 200 g Rajčata
  • 40 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 273 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 283 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 275.3 mg
  • Draslík 405.9 mg
  • Vláknina 4347.5 mg
  • Vitamín A 4347.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.1 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na másle zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Přidáme spařená, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata a nastrouhaný sýr. Vše mícháme tak dlouho, až se sýr rozpustí.

  • 2

    Potom přidáme vejce rozkvedlaná se solí a pepřem a mícháme do zhoustnutí. Podle potřeby můžeme přisypat trochu strouhanky.

  • 3

    Nakonec pomazánku posypeme nasekanou petrželkou a ještě teplou mažeme na krajíce chleba.

Komentáře k receptu