Mrkvové koláčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 250 g Máslo čerstvé
  • 250 g Mrkev kořen
  • 50 g Ořechy lískové
  • 300 g Mouka polohrubá
  • 100 ml Marmeláda rybízová
  • 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 356 kcal
  • Sacharidy 32 g
  • Tuky 82 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 30 mg
  • Draslík 187 mg
  • Vláknina 4747.8 mg
  • Vitamín A 4747.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 28.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme rozdrobené máslo, mleté oříšky a oloupanou, jemně nastrouhanou mrkev. Vypracujeme vláčné těsto.

  • 2

    Těsto rozválíme na silnější plát, tvořítkem vykrajujeme plná kolečka, urovnáme je na suchý plech, zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě.

  • 3

    Upečená kolečka vždy po dvou slepujeme marmeládou a obalujeme v cukru.

Komentáře k receptu