Kuřecí kousky obalované sezamem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Vodní kaštany v nálevu
  • 25 g Sezam - semena
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Citrony
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 ks Vaječný bílek slepičí
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Cukr třtinový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 352 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 256 mg
  • Bílkoviny 46 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 128 mg
  • Draslík 922.3 mg
  • Vláknina 7175 mg
  • Vitamín A 7175 mg
  • Vitamín B6 1.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 24.2 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa naklepeme hladkou stranou paličky a nakrájíme na nudličky. Maso obalíme v rozšlehém bílku. Olej rozehřejeme ve woku, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, opékáme dvě minuty doměkka. Přidáme maso a za stálého obracení opékáme dozlatova. Citronovou šťávu smícháme s cukrem, citronovou kůrou, přidáme do woku a přivedeme k mírnému varu. Vodní kaštany nakrájíme na plátky, přidáme k ostatním do pánve a za stálého míchání opékáme dvě minuty.

  • 2

    Hotový pokrm rozdělíme do misek, ozdobíme hoblinkami citronové kůry a servírujeme.

Komentáře k receptu