Vynikající chilský citronový koláč

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 20 g Tuk
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Citrony
  • 1 balení Mléko zahuštěné slazené
  • 0.5 hrnek Cukr moučkový
  • 1.5 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 191 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 24 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 73.2 mg
  • Draslík 84.7 mg
  • Vláknina 4203.8 mg
  • Vitamín A 4203.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 25.7 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    3 lžíce cukru, máslo a žloutky zpracujeme s moukou a kypřícím práškem. Vypracujeme těsto, které dáme odležet.

  • 2

    Těsto dáme do tukem vymazané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

  • 3

    V misce rozmícháme mléko se šťávou ze 4 citronů a pomažeme vychladlý korpus.

  • 4

    Z bílků ušleháme sníh, vmícháme zbytek cukru a natřeme na korpus.

  • 5

    Dáme ještě na pět minut zapéct.

Komentáře k receptu