- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 547 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 42 g
- Sodík 332 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 64.5 mg
- Draslík 1137 mg
- Vláknina 10945 mg
- Vitamín A 10945 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 300 mg
- Vitamín E 3.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, vejce, mléka a soli připravíme řidší těstíčko, asi jako na kapání.
-
2
Očištěnou, omytou kapustu nakrájíme na čtvrtky a povaříme v osolené vodě několik minut. Kapustu vyjmeme, necháme okapat a osušíme v papírové utěrce.
-
3
Připravené čtvrtky kapusty obalíme v těstíčku a osmažíme na pánvi na rozpáleném oleji (nebo na sádle).
-
4
Podáváme s bramborovou kaší a rajčatovým salátem.