Smažené šátečky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 25 g Droždí
  • 100 g Marmeláda jahodová
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 250 ml Olej stolní
  • 3 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 4 polévková lžíce Rum
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 522 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 94 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 133.6 mg
  • Draslík 74.9 mg
  • Vláknina 3300 mg
  • Vitamín A 3300 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lžíci cukru, trochu teplého mléka a kvasnice necháme vykynout. Kvásek smícháme s moukou a ostatními surovinami.

  • 2

    Vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny kynout.

  • 3

    Těsto vyválíme a vykrájíme obdélníčky.

  • 4

    Doprostřed dáme lžičku marmelády, zabalíme a necháme vykynout. Poté smažíme v rozpáleném oleji.

Komentáře k receptu