Chilli džem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 150 g Paprika červená
  • 150 g Chilli paprička
  • 600 ml Ocet jablečný
  • 1 kg Cukr želírovací
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 413 kcal
  • Sacharidy 100 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 5 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 100 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 123.8 mg
  • Vláknina 1080 mg
  • Vitamín A 1080 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 40.7 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čerstvé chilli papričky, zbavené semen, a papriky, rovněž bez semen nasekáme v mixéru nadrobno.

  • 2

    Cukr s octem zahřejeme do rozpuštění, přidáme směs paprik a 10 minut vaříme, můžeme přisolit.

  • 3

    Necháme vychladnout, naplníme do sklenic a uzavřeme.

Komentáře k receptu