Marinované kuřecí špízy

Hodnocení 2x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 1 kávová lžička Kmín římský
  • 1 kávová lžička Tymián sušený
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 8 ks Cibulka jarní
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 203 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 375 mg
  • Bílkoviny 33 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 96 mg
  • Draslík 744.5 mg
  • Vláknina 3688.8 mg
  • Vitamín A 3688.8 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29.9 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na kousky a v míse promícháme s nasekaným česnekem, citronovou šťávou, římským kmínem, tymiánem, solí a pepřem. Mísu zakryjeme fólií a necháme v chladu do druhého dne.

  • 2

    Očištěnou papriku nakrájíme na menší kousky, oloupané cibulky rozčtvrtíme.

  • 3

    Na špejle nebo na jehly napichujeme střídavě kousky masa a zeleniny. Špízy potřeme marinádou a v troubě (nebo na grilu) je pečeme asi 5 minut z každé strany.

Komentáře k receptu