Zapečená kuřecí prsa se zeleninou a mozzarellou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Mozzarella
  • 100 ml Olej olivový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Bazalka
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 ks Cuketa
  • 2 ks Rajčata
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 606 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 742 mg
  • Bílkoviny 54 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 167.5 mg
  • Draslík 889.9 mg
  • Vláknina 1128.3 mg
  • Vitamín A 1128.3 mg
  • Vitamín B6 1.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.6 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa omyjeme, několikrát nařízneme a do zářezů vložíme na plátky nakrájenou mozzarellu. Maso osolíme a opepříme.

  • 2

    Omytá rajčata a cuketu nakrájíme na kolečka a rozložíme na čtverec alobalu potřený olejem. Osolíme a okořeníme bazalkou. Na zeleninu položíme připravená kuřecí prsíčka, alobal zabalíme a vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů Celsia. Pečeme asi 40 minut.

Komentáře k receptu