- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 568 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 38 g
- Sodík 429 mg
- Bílkoviny 52 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 128 mg
- Draslík 875.3 mg
- Vláknina 2293.8 mg
- Vitamín A 2293.8 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Pomocí ostrého a velkého nože uděláme do nich otvor, takzvanou kapsu. Každou kapsu potřeme solí a pepřem, vložíme plátek mozzarelly a plátek papriky. Kapsy uzavřeme párátky.
-
2
Z alobalu připravíme dostatečně velké čtverce, na každý čtverec položíme naplněné kapsy, které na povrchu osolíme a opepříme. Přidáme na kolečka nakrájenou cuketu, rajčata, přiložíme bazalku a tymián. Vše pokapeme olejem a balíčky dobře uzavřeme.
-
3
Naskládáme je na plech, vložíme do nahřáté trouby a při 200 stupňové teplotě pečeme přibližně 30 minut.
-
4
Upečená prsa rozdělíme na jednotlivé talíře, rozbalíme je a polijeme šťávou, která nám zůstala při pečení v alobalu. Takto připravené porce ihned podáváme.