Suroviny
- 500 g Těstoviny Fettuccine
- 150 g Losos - filety
- 250 ml Smetana 12% (konzumní)
- 2 kávová lžička Sůl
- 10 ks Rajčata Cherry
- 1 ks Šalotka
- 0.25 ks Zázvor celý
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 2 l Voda pitná
- 1 polévková lžíce Petržel - nať
- 1 polévková lžíce Olej olivový
- 1 polévková lžíce Bazalka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 654 kcal
- Sacharidy 95 g
- Tuky 17 g
- Sodík 446 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 92 g
- Cholesterol 44.5 mg
- Draslík 458.1 mg
- Vláknina 8419.3 mg
- Vitamín A 8419.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 63.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, nadrobno nakrájenou šalotku necháme zesklovatět na pánvi, přidáme omyté, na kousky nakrájené filety z lososa, osolíme a opepříme. Zalijeme smetanou a chvíli povaříme. Přidáme nasekanou bazalku, petrželku a kousek nastrouhaného zázvoru.
-
2
Fettucini uvaříme v osolené vodě, slijeme a v pánvi promícháme s olivovým olejem a cherry rajčátky rozkrojenými na poloviny.