- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 154 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 6 g
- Sodík 33 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 102.9 mg
- Draslík 45.1 mg
- Vláknina 962 mg
- Vitamín A 962 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve rozehřejeme 30g másla a necháme vychladnout. Rozklepneme vejce, přidáme cukr a vanilku a ve vodní lázni vymícháme při nízké teplotě do pěny. Poté šleháme dokud směs nenabude asi čtyřnásobného objemu. Z vodní lázně vyjmeme a ještě chvíli šleháme. Směs musí být vláčně tekoucí. Vmícháme postupně 120g mouky a rozehřáté máslo.
-
2
Troubu předehřejeme na 180C.
-
3
Koláčovou formu vymažeme a vysypeme. Vlijeme těsto a pečeme 20minut. Po vyjmutí z trouby ihned vyklopíme z formy.