Krabí polévka s kukuřicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 75 g Hrášek
  • 300 g Krabí maso mražené
  • 180 g Nudle vaječné
  • 220 g Mrkev kořen
  • 175 ml Vývar rybí
  • 1 kávová lžička Směs pěti vůní
  • 6 ks Cibulka jarní
  • 1 ks Chilli paprička sušená
  • 1 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • 3 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 348 kcal
  • Sacharidy 53 g
  • Tuky 131 g
  • Sodík 711 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 37.8 mg
  • Draslík 469.4 mg
  • Vláknina 15261.5 mg
  • Vitamín A 15261.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve woku rozehřejeme slunečnicový olej.

  • 2

    Do oleje dáme činskou směs pěti koření, mrkev, kukuřici, hrášek,

  • 3

    jarní cibulky a čili papričku a opékáme je na prudkém ohni za stálého míchání zhruba 5 minut.

  • 4

    Do zeleniny vmícháme krabí maso z konzervy a směs za stálého míchání zhruba minutu opékáme.

  • 5

    Nudle rozlámeme na menší kousky, aby se polévka snadněji nabírala na lžíci, a přidáme do woku.

  • 6

    Směs podlijeme rybím vývarem, ochutíme sójovou omáčkou, přivedeme

  • 7

    k varu, přikryjeme pokličkou a 5 minut zvolna vaříme.

  • 8

    Hotovou polévku rozdělíme do nahřátých misek a ihned podáváme.

Komentáře k receptu