- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 112 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 7 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 6.3 mg
- Draslík 79.6 mg
- Vláknina 2705 mg
- Vitamín A 2705 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 888.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meloun zbavíme peciček, rozkrojíme podélně na 4 díly a oddělíme dužninu od slupky. Dužninu obtočíme tenkým plátkem šunky Prosciutta (můžeme nahradit dušenou šunkou) a vložíme zpět do slupky.
-
2
Servírujeme ozdobené plátky mandlí a snítkou petrželky, jako přílohu podáváme neochucené krekry.