- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 496 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 34 g
- Sodík 213 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 284.2 mg
- Vláknina 8800 mg
- Vitamín A 8800 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1776.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mražené fazolky povaříme asi 10 minut v osolené vodě, scedíme je a necháme okapat.
-
2
Meloun rozpůlíme, semínka vybereme. Dužinu vykrojíme ze slupky, nakrájíme na menší kousky. Uzené maso nakrájíme na nudličky.
-
3
Fazolky smícháme s vařenou rýží, melounem a masem. Zálivku rozmícháme s olejem a 3 lžícemi studené vody, pokapeme jí salát, dobře promícháme.
-
4
Ihned podáváme.