Pecan ořechy ve sladké polevě

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Ořechy pekanové
  • 200 g Cukr krupice
  • 1 kávová lžička Skořice mletá
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 špetka Sůl
  • 5 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 905 kcal
  • Sacharidy 69 g
  • Tuky 72 g
  • Sodík 59 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 69 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 412.1 mg
  • Vláknina 19465.5 mg
  • Vitamín A 19465.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.1 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Můžeme použít pekanové ořechy, vlašské ořechy nebo mandle.

  • 2

    Ořechy opečeme nasucho na plechu ve středně vyhřáté troubě.

  • 3

    Ostatní přísady dáme do kastrůlku a uvedeme do varu. Svaříme, až se směs táhne od vařečky jako nit. Vsypeme opražené ořechy a mícháme, až jsou všechny obaleny cukrovým sirupem.

  • 4

    Přesypeme na voskový papír nebo alobal, rychle je od sebe oddělíme dokud jsou horké a necháme úplně vychladnout.

Komentáře k receptu