- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 340 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 17 g
- Sodík 584 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 23.5 mg
- Draslík 1130.9 mg
- Vláknina 13591.2 mg
- Vitamín A 13591.2 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory rozkrojíme na poloviny, zalijeme horkou osolenou vodou a uvaříme doměkka.
-
2
Potom vodu slijeme, brambory rozšťoucháme, opepříme, a přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, na které jsme opekli nasekanou cibuli. Podle potřeby zředíme trochou vývaru a vymícháme jemnou kaši.
-
3
Kaši podáváme posypanou osmaženou strouhankou a pokapanou rozpuštěným máslem.