Studená avokádová omáčka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
  • 1 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 1 ks Avokádo
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Rajčata
  • 1 špetka Sůl
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 130 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 98 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 461.7 mg
  • Vláknina 10811.6 mg
  • Vitamín A 10811.6 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.4 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zralé avokádo rozkrojíme podélně na půlky a odstraníme pecku. Dřeň vydlabeme do misky. Vidličkou rozmačkáme avokádovou dřeň spolu s citrónovou štávou, drobně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem, worcestrovou omáčkou, rajčetem nakrájeným na drobno a okořeníme solí a chilli.

  • 2

    Může se podávat k salátům, pokrmům z mletého masa nebo jako pomazánka na tousty.

Komentáře k receptu