Ořechové hvězdy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 200 g Máslo čerstvé
  • 100 g Zázvor celý
  • 250 g Cukr moučkový
  • 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 200 g Ořechy vlašské
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 8 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 511 kcal
  • Sacharidy 52 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 34 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 48.5 mg
  • Draslík 138.1 mg
  • Vláknina 4970 mg
  • Vitamín A 4970 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté ořechy, máslo, mouku, špetku soli, vejce a nasekaný zázvor zpracujeme na hladké těsto, které dáme přes noc do chladu.

  • 2

    Těsto vyválíme a vykrajujeme hvězdičky, přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme v horké troubě.

  • 3

    Moučkový cukr smícháme s rumem a potřeme vychladlé hvězdičky. Necháme zaschnout.

  • 4

    Můžeme zdobit jádrem ořechu.

Komentáře k receptu