Sněhové nočky s ovocným pyré

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 28 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Cukr krupice
  • 100 g Maliny
  • 100 g Jahody zahradní
  • 6 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 4 ks Meruňky
  • 1 ks Kiwi
  • 1 l Voda pitná
  • 1 l Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 340 kcal
  • Sacharidy 59 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 112 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 47 g
  • Cholesterol 25 mg
  • Draslík 368.3 mg
  • Vláknina 7463 mg
  • Vitamín A 7463 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 45.5 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z bílků, cukru a vanilkového cukru ušleháme pevný sníh.

  • 2

    Mléko zředíme vodou a přivedeme k varu. Z ušlehaného sněhu vykrajujeme lžící nočky a vkládáme je do vroucího mléka. Po 4 minutách nočky obrátíme a vaříme ještě 4 minuty. Uvařené noky vyjmeme a upravíme na talíře.

  • 3

    Každý druh ovoce zvlášť rozmačkáme na pyré, osladíme a ochutíme citronovou šťávou.

  • 4

    Každý noček podáváme politý jinou ovocnou kaší.

Komentáře k receptu