- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 448 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 16 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 464.2 mg
- Draslík 118.4 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1241.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko smícháme s cukrem a povaříme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lžičkou z něj vykrojíme nočky. V horkém mléce povaříme z obou stran cca 1 minutu a rozložíme na mísu.
-
2
Na krém rozšleháme v mléce žloutky, přidáme vanilku a poté za stálého míchání přilijeme sladké mléko. Prohřejeme, ale nevaříme. Krémem přelijeme noky a necháme vychladnout.