- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1487 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 53 g
- Sodík 1608 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 67.2 mg
- Draslík 542.6 mg
- Vláknina 19069.5 mg
- Vitamín A 19069.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Základní těsto na pizzu rozdělíme na dva díly. Každý z dílů rozválíme na kolo o průměru 30 cm a přendáme na olivovým olejem potřený a kukuřičnou moukou posypaný plech.
-
2
Na polovinu kola dáme nakrájenou mozzarellu a prosciutto, navrch přiložíme srdíčko z artyčoku, osolíme a opepříme. Poté přehneme druhou, prázdnou polovinu těsta přes náplň. Okraje pevně stiskneme a zahneme nahoru. Hotovu kapsu potřeme olivovým olejem a necháme při 230 °C péct cca 20 minut.