- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 427 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 36 g
- Sodík 453 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 48 mg
- Draslík 359.5 mg
- Vláknina 327 mg
- Vitamín A 327 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 44.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Utřeme máslo se solí, k němu přidáme špenátové pyré, mouku a tuhý sníh z bílků.
-
2
Vše dobře promícháme.
-
3
Pečící misku vymažeme máslem a špenátové těsto do ní nalijeme.
-
4
Pečeme v mírně vyhřáté troubě při 175°C asi 20 minut.
-
5
Hotový puding vyklopíme na talíř, polijeme rozpuštěným máslem a posypeme nastrouhaným ovčím nebo balkánským sýrem.