Mrkvová kolečka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 250 g Tuk
  • 250 g Mrkev kořen
  • 200 g Cukr moučkový
  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 402 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 83 g
  • Sodík 38 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 23.8 mg
  • Draslík 3.4 mg
  • Vláknina 3081.3 mg
  • Vitamín A 3081.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nastrouháme čerstvou mrkev nebo karotku najemno, přidáme ztužený pokrmový tuk, mouku a kypřící prášek.

  • 2

    Vypracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu.

  • 3

    Vyválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme kolečka.

  • 4

    Přendáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v prudké troubě.

  • 5

    Ještě teplá kolečka obalíme v moučkovém cukru.

Komentáře k receptu