- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 642 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 11 g
- Sodík 591 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 86 g
- Cholesterol 148.8 mg
- Draslík 183.3 mg
- Vláknina 6749 mg
- Vitamín A 6749 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci ve slané vodě předvaříme dobře promytou rýži do poloměkka, scedíme ji a odložíme do mísy.
-
2
V druhém hrnci na rozpáleném oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme rajčatový protlak, vyloupané krevety, drobně pokrájenou zelenou petržel, osolíme, opepříme, zamícháme, zakryjeme pokličkou a dusíme při mírné teplotě asi 10 minut.
-
3
Pak přidáme rýži, přilijeme bílé víno a dusíme do doby, až se šťáva odpaří.
-
4
Podáváme s nastrouhaným tvrdým sýrem.