- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 829 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 59 g
- Sodík 425 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 286.3 mg
- Draslík 594.8 mg
- Vláknina 824.9 mg
- Vitamín A 824.9 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.8 mg
- Vitamín E 4.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře naporcujeme na čtvrtky, stehna a křídla připíchneme špejlí, aby co nejméně odstávala, čtvrtky osolíme.
-
2
Do hluboké mísy dáme víno, olivový olej, vejce, mouku a koření, vše promícháme do hladkého nepříliš hustého těstíčka. Obalíme čtvrtky kuřete v těstíčku a smažíme na pánvi, nejlépe ve slunečnicovém oleji.