Sýrové tortellini

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 680 g Těstoviny Tortellini
  • 20 ks Šalvěj čerstvá
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 0.05 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 6 polévková lžíce Sýr Parmezán
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 724 kcal
  • Sacharidy 116 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 1537 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 116 g
  • Cholesterol 12.5 mg
  • Draslík 76 mg
  • Vláknina 14662.2 mg
  • Vitamín A 14662.2 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do silnostěnného hrnce vložíme máslo, nadrobno nasekanou šalvěj a nasekaný česnek. Zlehka 1-2 minuty zahříváme, dokud se máslo nerozpustí. Přidáme pepř.

  • 2

    V osolené vodě uvaříme tortellini. Scedíme a třetinu dáme do nahřáté mísy. Přelijeme 1 lžící omáčky a posypeme 2 lžícemi nastrouhaného parmezánu. To opakujeme i se druhou a třetí třetinou těstovin.

  • 3

    Důkladně promícháme a podáváme s parmezánem.

Komentáře k receptu